Bygget fra frustrasjon

Hvordan dette startet

I 2021 satt tre av oss på en hytte i Hemsedal. Det var mars. Temperaturen var minus tolv. Vi hadde dratt med oss en grill som kostet nesten åtte tusen kroner – et "premium" merke alle anbefalte.

Den fungerte ikke.

Brenneren ville ikke tenne. Metallet var så kaldt at fyrstikker bare sluknet. Vindskjermen blåste av etter ti minutter.

Vi endte med å lage mat på en improvisert løsning av steiner og pinneved.

Det som ikke ga mening

Vi er tre ingeniører som jobber med materialer, termodynamikk og produktdesign. Vi så umiddelbart hva problemet var: grillsystemene på markedet er designet for California-sommere. Ikke for norsk virkelighet.

Så vi bestemte oss for å fikse det.

Atten måneder med testing

Vi bygget den første prototypen i et verksted utenfor Bergen. Testet den ved kysten – salt, vind, fukt. Så tok vi den til Finnmark – kulde, is, tørr luft. Deretter til fjellet – høyde, lavt oksygennivå, ustabilt vær.

Hver gang systemet sviktet, gikk vi tilbake til tavlen.

Vi endret materialer syv ganger. Vi prøvde fire forskjellige brennerdesign. Vi kastet hele konseptet to ganger og startet på nytt.

Hva vi lærte

Det som fungerer i en kontrollert test, fungerer ikke nødvendigvis i virkeligheten. Papir tåler alt. Ute i felten lærer du hva som faktisk holder.

Vi lærte at vindstyrke betyr mer enn temperatur. At fuktighet ødelegger tennmekanismer. At metall oppfører seg annerledes ved minus femten enn ved pluss femten. Og at brukere ikke vil lese manualer – systemet må bare virke.

Hva vi bygger nå

I dag produserer vi grillsystemer som er testet under forhold de faktisk vil møte. Ikke i laboratorier. Men på fjellet, ved kysten, i skogen.

Vi selger ikke til folk som vil ha fancy utstyr som ser bra ut på Instagram. Vi selger til folk som faktisk bruker det.

Hvis det låter som deg, er vi her.